Im Jahr 2011 erkannten zwei mutige junge Hallenser, was dieser Stadt fehlt: Waffeln! Mit einem starken Partner an ihrer Seite sowie der Unterstützung vieler Freunde und Helfer eröffneten sie das "bewaffel dich" in der Neumarktstraße. Seitdem gibt es das tollste karierte Lebensmittel der Welt bei uns mit Puderzucker, Apfelmus, heißen Kirschen, Oreo-Creme, Cookie Dough und, und, und... Herzhaft können wir aber auch - dann wird die Waffel aus kernigem Roggenteig gemacht und Schafkäse oder Serrano-Schinken kommen oben drauf.