Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 20 Standorten Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.

Die Position als Senior Application Analyst umfasst die strategische und operative Verantwortung für die Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung einer unternehmensweiten IT- und Applikationslandschaft. In dieser Rolle fungierst du als zentrale Schnittstelle zwischen Enterprise Architektur, Fachbereichen und operativem IT-Betrieb und treibst die Digitalisierung sowie Standardisierung geschäftskritischer Prozesse aktiv voran.

Eigenverantwortliche Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung von Geschäftsprozessen in Bereichen wie Systemgastronomie, Logistik, Einkauf, Finance und Verwaltung
Beratung der Fachbereiche bei der Auswahl, Konzeption und Implementierung effizienter IT- und Prozesslösungen
Aufnahme, Bewertung und Priorisierung komplexer Anforderungen sowie Übersetzung in technische und funktionale Konzepte
Verantwortung für die Betreuung, Weiterentwicklung und Integration von Business-Applikationen, insbesondere im ERP-Umfeld mit Microsoft Dynamics NAV / Dynamics 365 Business Central
Steuerung und aktive Mitwirkung bei der Einführung neuer IT-Lösungen – von der Anforderungsanalyse über Testing und Rollout bis hin zur produktiven Betriebsübergabe
Sicherstellung eines stabilen Applikationsbetriebs inklusive Fehleranalyse, Incident-Management, Konfiguration und 2nd-/3rd-Level-Support
Durchführung von Datenanalysen sowie Unterstützung bei Systemintegrationen unter Einsatz von SQL und weiteren relevanten Technologien
Leitung bzw. Koordination von IT- und Digitalisierungsprojekten in Zusammenarbeit mit internen Fachbereichen, externen Dienstleistern und internationalen Stakeholdern
Entwicklung und Etablierung von Standards, Dokumentationen und Best Practices für Applikationsmanagement und Prozessdesign
Unterstützung bei Architekturentscheidungen sowie aktive Mitarbeit an der strategischen Weiterentwicklung der IT-Systemlandschaft
Mentoring und fachliche Unterstützung von Junior-Kollegen sowie Wissenstransfer innerhalb des Teams

Qualifications

Abgeschlossenes Studium im Bereich Informatik, Wirtschaftsinformatik, Business Informatics, Software Engineering, IT-Management oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige praktische Erfahrung im Application Management, ERP Consulting, Business Application Support oder in einer vergleichbaren Rolle im ERP-/CRM-Umfeld
Fundierte Erfahrung mit ERP-Systemen, idealerweise Microsoft Dynamics 365 Business Central, Dynamics NAV / Navision oder vergleichbaren Enterprise-Lösungen
Sehr gutes Verständnis von Geschäftsprozessen in Bereichen wie Logistik, Einkauf, Finance, Gastronomie oder Retail
Erfahrung in der Analyse, Konzeption und Implementierung von IT-gestützten Prozessoptimierungen und Digitalisierungsinitiativen
Gute Kenntnisse in SQL, Datenbanken sowie idealerweise Erfahrung mit Microsoft 365, SharePoint, Schnittstellen-Technologien oder Cloud-Umgebungen
Erfahrung im Umgang mit IT-Projekten, Stakeholder-Management und der Zusammenarbeit mit externen Partnern und Dienstleistern
Strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hoher Eigenverantwortung und strategischem Denkvermögen
Ausgeprägte Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, komplexe technische Sachverhalte verständlich zu vermitteln
Hands-on-Mentalität kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch und Interesse an technologischen Innovationen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1-Level)

Additional Information

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
Kostenlose kulinarische Verpflegung
Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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