Wir sind eine junge, wachsende Hotelgruppe und suchen ab sofort eine motivierte Assistenz der Hoteldirektion / Assistant General Manager (m/w/d) für unsere Hotels in Freiburg im Breisgau.

Aktuell betreiben wir zwei Häuser:

Ein Hotel mit 132 Zimmern, Fitnessbereich, Sauna mit kleinem Wellness sowie Seminarflächen am Stadtrand (Merzhausen) und ein

Boutique-Hotel mit 42 Zimmern im Herzen der Stadt mit der beliebten Bar „The Secret“.

Für unser Team suchen wir eine kreative, ambitionierte und flexible Persönlichkeit, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns zu wachsen. Mit weiteren Projekten und Hoteleröffnungen bieten wir spannende Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgaben

Unterstützung der Hoteldirektion im operativen und administrativen Tagesgeschäft
Stellvertretende Leitung des Hotelbetriebs in Abwesenheit der Direktion
Administrative Organisation rund um Hotelbetrieb und Personal
Planung, Monitoring und Kontrolle von Budgets
Koordination der Abteilungen zur Sicherstellung effizienter Abläufe und optimaler Gästeerlebnisse
Qualitätskontrolle und Sicherstellung der Servicestandards
Analyse von Verkaufszahlen sowie Betreuung und Optimierung/Pflege von Vertriebskanälen und Systemen
Koordination von Einkauf, Waren und Lieferanten
Unterstützung im Recruiting sowie Einarbeitung neuer Mitarbeitender gemeinsam mit den Abteilungsleitungen
Gästemanagement, Beschwerdemanagement und Krisenmanagement

Qualifikation

Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise mit erster Führungs- oder Koordinationserfahrung
Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
Ambitionierte und kreative Arbeitsweise
Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Benefits

Flexible Arbeitsbedingungen
Verantwortungsvolle Position in einer wachsenden Hotelgruppe
Ein junges, motiviertes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
Spannende Perspektiven durch neue Hoteleröffnungen und Projekte
Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Raum für eigene Ideen und persönliche Entwicklung
Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Gestaltungsspielraum

Wenn dich ein dynamischer Arbeitsalltag begeistert, du gerne mit Menschen arbeitest und aktiv an neuen Hotelprojekten mitwirken möchtest, freuen wir uns sehr darauf, dich kennenzulernen.

Werde Teil unseres Teams in Freiburg und begleite uns auf dem Weg, einzigartige Hotels und unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.

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